Als Gartenneuling mag einem der eine oder andere Begriff auf der Saatguttüte stutzig machen. Vorziehen? Ausgeizen? Pikieren? Wovon reden...

Alfalfa, die beliebte Sprossenart, welche auch Luzerne genannt wird, gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Man kann ihre Sprossen roh zu...

Lust auf etwas Sommerfeeling im Winter? Der asiatische Snack lässt sich auch mit Wintergemüse zubereiten und schmeckt köstlich mit...

Barbarazweige sind Zweige von Obstbäumen, die nach einem alten Brauch am 4. Dezember, dem liturgischen Gedenktag der heiligen Barbara, gesch

Zwischen Keimling und Setzling: Das sind Microgreens, zarte Jungpflänzchen, die bereits einen Stängel und frische Blättchen entwickelt...