Traditionelle blaue Schweizer Kohlrabisorte (ProSpecieRara). Bleibt lange zart, verholzt kaum. Ausgewogener Geschmack, roh geniessbar. Für frühe Aussaat geeignet.
Kohlrabi ab Februar drinnen, ab März auf den Balkon umsiedeln.
Inhalt: 0.5 Gramm, biologisch
Kohlrabi
STANDORT
Im Frühling sonnig, im Sommer halbschattig. Pflanzgefäss mit mind. 10 cm Höhe verwenden, auch Balkonkistli eignen sich gut dafür.
AUSSAAT
Pro Anzuchttopf ein Korn 0,5-1 cm tief stecken und mit Erde zudecken. Töpfe an warmen und hellen Ort stellen. Vor dem Umsetzen in den Balkontopf (ab Plustemperaturen) die Jungpflanzen ca. 1 Woche abh rten: tagsüber raus, nachts rein. Balkontopf-Erde vorg ngig mit Kompost anreichern. Pflanzabstand mind. 15 cm auf alle Seiten.
PFLEGE
Kohlrabi braucht viel Wasser, also bis zur Keimung und auch danach regelm ssig giessen.
ERNTE
Erntereif sind die Knollen, wenn sie einen Durchmesser von 8-10 cm aufweisen. Das ist in der Regel ca. 10-12 Wochen nach Aussaat der Fall.
